Лучшим рестораном Москвы третий год подряд признан Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие). Это главный итог состоявшейся 22 октября в ГУМе торжественной церемонии Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2020.
На вторую строчку столичного рейтинга вернулся легендарный White Rabbit (шеф-повар — Владимир Мухин).
На третьем месте — Selfie (шеф-повар — Анатолий Казаков).
Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT Moscow 2020:
1. Twins Garden
2. White Rabbit
3. Selfie
4. Сахалин
5. Горыныч
6. Probka на Цветном
7. Северяне
8. Lucky Izakaya Bar
9. BURO TSUM
10. Белуга
Напомним: ежегодные рейтинги WHERETOEAT составляются путем голосования коллегий из 100 экспертов — профессионалов ресторанного бизнеса и связанных с ним направлений деятельности. Каждый эксперт представляет свой ранжированный список десяти лучших ресторанов, после чего данные суммируются и преобразуются в рейтинг-лист.
Также основная коллегия экспертов определяет «Шеф-повара года». Эта престижная награда в нынешнем году досталась Владимиру Мухину (White Rabbit Family).
Звания «Сомелье года» была удостоена Евгения Назимова («КрабыКутабы»).
В новой номинации «Бар года» лучшим был признан The Bix Bar.
Ассоциация консьержей Les Clefs D’Or наградила своим традиционным призом ресторан «Белуга».
«Специальный приз СМИ» получил лидера рейтинга — ресторан Twins Garden.
«Самым инновационным проектом года» (спецноминация от компании «Технофлот») был признан ресторан «Горыныч».
«Вермутерия» была удостоена специального приза от Nespresso: заведение стало лучшим в номинации Sustainable Restaurant.
WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. Премия берет свое начало в 2013 году, когда по инициативе группы гастрономических журналистов был составлен самый первый рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга. В течение последующих лет география WHERETOEAT расширилась за счет Москвы, Юга России, Татарстана и Уральского Федерального округа. В феврале 2020 года в столице нашей страны состоялась первая в истории церемония награждения лауреатов общероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. В настоящее время региональные церемонии WHERETOEAT проводятся ежегодно, осенью. Общероссийская, по итогам года, — зимой, в Москве.
WHERETOEAT MOSCOW 2020: ИТОГИ
22 октября в ГУМе состоялась церемония вручения наград Национальной ресторанной премии WHERETOEAT Moscow 2020.
23.10.2020