Александр Кучеров собрал в боксе фирменные сморреброды на безглютеновом хлебе из черемуховой муки. Есть и с сезонными грибами — сморреброды с лисичками, редисом и проростками подсолнечника. И патриковский вариант — с артишоками, вялеными томатами, зеленым горошком и пармезаном и самые колоритные — с тартаром из оленя, грибным дюкселем и айоли из черного чеснока. К каждому picnic-box дизайнер Георгий Рушев добавляет украшение, созданное специально для ресторана.
