Мероприятие будет уникальным: пожалуй, впервые будут работать вместе два выдающихся петербургских шефа — Дмитрий Трушкин (Il Lago dei Cigni) и Валерий Горинов (Inki). Шефы представят публике концептуальную идею: гармоничный сплав мировой кухни (перуанской, японской, итальянской и французской) с топовыми винами российских производителей. Ведущий вечера Алексей Мищенко (станет винный эксперт компании Bronka) расскажет много интересного о премиальном виноделии нашей страны и представит собравшимся впечатляющие работы Олега Репина, Маттео Коллетти, Александра Мурузи и других выдающихся мастеров-энологов — в сочетании с гастрономическим творчеством (сет из шести блюд) Трушкина и Горинова.