В случае с «Рыбой на Даче» (входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) террасой можно считать практически всю территорию ресторана на берегу реки Сестры. Гамаки, настольный теннис, прогулки у воды и собственный огород делают это место скорее загородным клубом, чем классическим рестораном.
Терраса Avocado Queen (входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) занимает угол Итальянской и Садовой улиц. Светлое пространство с белыми зонтами и живыми цветами становится продолжением ресторана на всё лето. Сюда приходят на завтраки, обеды и вечерние встречи в центре города.
У «Сыроварни» (входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) терраса расположена во внутреннем дворе в Ковенском переулке. В тёплое время года пространство превращается в зелёный городской сад. Главными героями меню остаются сыры собственного производства и блюда итальянской кухни.
Терраса «Ателье Tapas & Bar» (входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) уже несколько лет остаётся одной из заметных летних площадок Петроградской стороны. Здесь делают ставку на испанскую кухню, блюда из печи Josper и атмосферу шумного городского бара.
Летняя терраса Palace Bridge Hotel расположена во внутреннем дворе отеля и утопает в зелени. Пространство скрыто от городского шума и особенно востребовано в сезон белых ночей. Здесь можно провести несколько часов на открытом воздухе в спокойной атмосфере, не покидая центр Васильевского острова.
Терраса AVA Bistro расположена рядом с Новой Голландией. Пространство утопает в цветах и зелени, напоминая небольшой городской сад. Сюда приходят на завтраки со свежей выпечкой, поздние бранчи и ужины после прогулки по одному из самых популярных островов Петербурга.
Летняя терраса Antonio Bistro работает в пространстве «Севкабель Порта» с видом на Финский залив. Просторная площадка окружена зеленью и остается одной из самых востребованных точек для летних встреч у воды. По выходным здесь проходят фирменные бранчи, а в течение сезона шеф Михаил Бобылёв готовит блюда прямо на открытом воздухе.
Терраса кафе «Джем» расположена во дворе исторического здания Морского ведомства XIX века. Здесь подают французскую классику, завтраки и вино, а сама площадка сохраняет редкое для центра города ощущение спокойствия и уединения.
Терраса Tsunami разместилась в знаменитом граффити-дворе, который задолго до открытия ресторана стал частью городской культуры. Пространство объединяет несколько зон отдыха и работы художников из разных стран. Здесь гастрономия соседствует с уличным искусством, а сам двор давно стал одной из неформальных достопримечательностей города.
Teplo занимает тихий двор старинного особняка на Большой Морской улице. Летом пространство заполняют зелень, цветы и детский смех, а сама терраса становится естественным продолжением ресторана-гостиной. За годы работы проект сохранил атмосферу большого городского дома, куда приходят семьями и компаниями друзей.
Во внутреннем дворе на улице Восстания расположились сразу два проекта — паб «Гарри» и итальянский двор Mia Strada. Летом здесь делают ставку на сезонное меню, домашние лимонады и холодные супы. Среди сезонных позиций — мороженое из сирени с чёрной смородиной и просекко, вдохновленное эстетикой петербургского Серебряного века.
Терраса «Географии» выходит на улицу Рубинштейна. Пространство оформлено лаконично: дерево, металл и большое количество зелени. Главной особенностью остается барное окно — одна из самых узнаваемых деталей проекта, которая традиционно становится центром притяжения в летний сезон.
Летняя веранда «Бистротеки» расположена на набережной реки Карповки. Небольшое пространство в стороне от шумных улиц подходит для неспешных бранчей, вина и коктейлей. Летом отсюда можно отправиться на катере в бар Catch22.
У «Мечтателей» терраса выходит на набережную Фонтанки. Утром сюда приходят на завтраки с сезонными дополнениями, вечером — на ужины и бокал вина с видом на воду. За годы работы проект стал одной из самых узнаваемых гастрономических точек в этой части города.
Терраса Atlas Vin Bistro расположена на тихой улице в историческом центре Петербурга. Пространство оформлено в европейском стиле и подходит как для утреннего кофе, так и для вечерних встреч за бокалом вина. К летнему сезону команда традиционно готовит специальные блюда и сезонные предложения.
На обновленной летней веранде Takadaya bar можно ненадолго перенестись в Японию, не покидая Петербурга. К сезону шеф-повар Кадзу Кидзима подготовил несколько традиционных летних блюд, включая хияси тю:ка — холодный рамэн, который каждое лето появляется в меню японских заведений по всей стране. Компанию ему составила легкая овощная закуска охитаси с баклажанами и томатами. За напитки отвечают сакэ-сеты и авторские коктейли бренд-бартендера Юты Инагаки.