!!! ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ШОРТ-ЛИСТ ПРЕТЕНДЕНТОВ ПРЕДСТАВЛЕН В АЛФАВИТНОМ ПОРЯДКЕ !!!
• Анастасия Богданова, Hello Coffee, Красноярск;
• Александр Зиннер, La Maison, Новосибирск;
• Елена Мельник, Институт гастрономии СФУ, Кондитерская лаборатория «Мельница», Красноярск;
• Надежда Николаева, Bellini Gastronomic Ecosystem, Красноярск;
• Елена Тропина, Berrywood Family, Красноярск.
Спецноминацию поддерживает постоянный официальный партнер премии — бельгийский бренд шоколада Callebaut.
Сибирь: шорт-лист номинации «Шеф-кондитер года» 2026
Представляем вашему вниманию шорт-лист претендентов на звание «Шеф-кондитер года».
10.10.2026