Вместе с шеф-поваром «Баран-Рапана» Андреем Грязевым для публики готовили:
• Артем Недобежкин, «Рётэй», Краснодар;
• Ольга Уколова, Feola’s Kitchen & Wine, Таганрог;
• Евгений Вийтык, «Винотеррия», Новороссийск, «Соль-Кале», Анапа;
• Валишер Мусаев, «Смело», Пятигорск, «Найна», Кисловодск;
• Антон Патанькин, La Fabbrica, Ростов-на-Дону;
• Максим Любимов, Leo Wine&Kitchen.
Партнерами ужина выступили: Сбер, компания LADOGA с брендом водки ICON, винодельческое хозяйство Esse, Fashion-партнер премии ЦУМ, компания Technoflot, бельгийский бренд шоколада Callebaut, компания WE FRY, Русский Икорный Дом, бренд «Балтика», бренды Galbani и President, Planto, компания «Дымов Керамика», отель «Radisson Collection Парадиз СПА».
